8 april 2013

Food of the day tips..

..gjorde till lunch egna nuggettar, fick Noomis godkännande iaf och då är hon en av de kräsnaste personer jag vet.
Först skär man filéerna i mindre bitar, sedan blandar man 1dl skorpmjöl, 0,5dl riven parmesan och lite salt på en tallrik. Ett ägg skall man vispa skilt på en annan. Börja med att dippa hönsbitarna i äggsmeten, sedan i den torra blandingen. Stek sedan dessa i smör och olja, typ samma tid som du steker vanliga filéer. Tadaaaa så är det färdigt!! Själv åt jag dem med sallad och lite dipp, Noomi fick ris. Nam.













So far so good..

..dagen har börjat bättre än vad jag anade, vi steg alla upp redan kl.7.30 och fick relativt smidigt morgonsysslorna skött..efter det for vi ut och gå, mitt hälsosamma och mer aktiva liv börja nu!! Noomi bestämde sig för att somna i vagnen till en liten stund, och det tydligen räckte som sömn för henne och nu vägrar hon sova dagssömn, och lillen med, so no own time idag inte. Hur många liter kaffe får man dricka per dygn????

Får se om man orkar på musikskola idag, eller får freddy äran att fara ensam. Kaputtish!! Men annors har det ju nog gått relativt bra, har ju tom med hunnit laga mat och äta..och klä på mig!! Jihuu!





7 april 2013

Usch..

..jaa inte var det så roligt att shoppa sen heller, eller joo var ju kul att gå omkring med syrran och UTAN barn, men att se sig i en stor spegel, i full belysning, halvnaken...not fun..ville gråta, skratta och spy på samma gång. Ok man kan ju inte förvänta mirakel när man inte ens försökt ännu göra något åt sig, och fött en unge för under tre veckor sen, men ändå, när ble min kropp så asig att man inte ens hittar en bikini som skulle ens lite se bra ut på en? Eller ett par byxor som sku sitta utan att det korvar sig överallt? Iaf hitta jag ett par springbyxor, de ska nu motivera mig att röra mer på mig.

Jihuu..

..jag ryms int i mina fatjeans!!! Dom som jag gömde undan redan nångång för längesen för att dom var för stora..nu går dom på mig..ser inte snyggt ut men ändå!! Mina skinnyjeans får nog vänta några år i skåpet ännu.
Men snart och göra min favoritsport, shoppaa!!!
Idag är även Freddys sista pappaledighet, iik, farväl lepoga vardagar, helloo kaos och grått hår.



6 april 2013

Halleluja..

..den är här..eller har tydligen luggit i vår postlåda redan en tid, jippii, är det månne kul att shoppa med två ungar och 1000st crazyga folk?

Bulladegen..

..och då snackar jag inte om den ätbara versionen..utan min mage..snart har tre veckor gått och jag ser ut som en ballong, det som gör mig ännu mer deprimerad är att Marika sa att man inte borde få börja träna först 6mån efter förlossningen!! Jag som suttit och vänta på att isen skall smälta så jag får sätta springskorna på, om man ändå skulle börja sådär försiktigt? Så orättvist med de som typ direkt efter förlossningen ser ut som om dom aldrig varit gravida..buhuu.

Men på naisten10 skall jag, då kommer jag och flickorna från jobbet(bisarna kommer och hejja på oss) befinna oss där, och efteråt har vi hyrt ett bastuutrymme med pool och grejs där vi skall umgås och kanske dricka en cider eller två. Men detta betyder ju att jag måste vara i skick för att ens orka ta mig i mål och joina the afterparty.

Men, på måndag looovar jag att allvaret börjar, nu tänkte jag ännu njuta av lördagen med lite glass och vin, imorgon är det shopping som gäller..hurrraa för bikiniprövning med denna bulladeg!!

God morgon..

..vad är inte bättre än någonting nybakat på morgonen? Idag gjorde jag världens enklaste rieskabröd, som även var riktigt ätbart.

Receptet:

- 2st gräddfilsburkkar
- 6dl havregryn
- 0.5-1tsk salt

Blanda dessa ingredienser ihop, smöra ett bakplåtspapper och bred smeten jämnt på pappret, sätt hela grejjen i mitten av ugnen (c.225grader) och låt den vara där 12-15min..och tadaaa..njut med enbart smör eller sedan andra pålägg..nam. Till och med Nomssan gilla, succé.